Gleichbleibende Qualität und kontinuierliche Lieferfähigkeit sind das A und O
Aus eigener Erfahrung kenne ich die „Knackpunkte“ bei der Planung, Einrichtung und Inbetriebnahme einer Hofkäserei. Ich begleite Sie praktisch und theoretisch von der Idee bis zum vermarkteten Produkt.
- Welches HACCP- Konzept ist praktikabel?
- Welche Produkte werden in der Region oder überregional momentan nachgefragt?
- Welche Käsereieinrichtung und welche Vermarktungsform passt zu meinem Betrieb?
- Wie ermittle ich einen angemessenen Preis?
- Können Betriebsabläufe optimiert werden?
- Wie erreiche ich eine gleichbleibende Qualität?
Brennt Ihnen eine dieser oder eine andere Frage auf den Nägeln? Dann greifen Sie doch zum Telefon oder senden mir eine Mail, wir finden sicher eine Lösung.
